요즘 핫하다던 중국 당면 나는 화미 중국당면으로 먹는다

요즘 핫하다던 중국 당면 나는 화미 중국당면으로 먹는다


◆화미 중국 당면◆


화미 당면

화미 당면 구매

불닭 볶음면에 넣어서 먹을 납작한 당면을

알아보다가 가격도 저렴하고 양도 많은

화미 당면을 구매했다.


1kg에 배송비포함 5,000원 좀 안되게 구매했다.


용수 당면같은 시중에서 제일 많이 먹는 당면도

있지만 화미 당면을 구매한 이유는 고구마 전분이

100%이기 때문이다.



중국 당면

제품 설명

화미 당면의 정확한 제품명은 화미 랑면이다.


위에서 말했다시피 100프로

고구마 전분으로 만들어졌다.


유통기한은 제조일로부터 2년.

실온에서 보관하면 된다.


납작한 당면

화미 랑면은 면이 납작하게 되어있다.


흔히 보이는 중국 납작 당면에 비해

간격은 좁지만 일반 당면에 비해서는 확실히 넓다.


물에 불리는 시간

화미 랑면은 물에 잘 불려지는 편이 아니었다.


찬물에 담가놓았을 경우 기본 3시간 이상은

담가 놓아야 흐물흐물 해지는 정도.


따뜻한 물에는 1시간 정도 푹 담가놓아야했다.



바로 사용시에는 당면 속이 찔기고 딱딱해서

먹기 힘들정도였다.


화미 랑면

당면 오뎅 볶이

화미 랑면을 구매하고 제일 처음

해먹은 요리는 당면 오뎅 볶이였다.


기본 떡볶이 조리 법에 불린 화미 당면을 넣고

한번 더 볶아주었다.



쫄깃쫄깃한 식감과 오뎅볶이 소스가 어우러져

정말 맛있었다.


일반 당면이랑 달리 씹는 맛이 있어서 좋았고

툭툭 끊어지지 않아서 깔끔하게 먹을 수 있었다.


화미 당면을 구매한지 한달정도 지난 지금은

다 먹고 새로 주문해놓은 상태다.


앞으로도 계속 구매해서 먹을거 같다.

당면은 사랑이니까.


이상 세상 모든것을 리뷰하다!

줄여서 세.모.뷰의 제이민이었습니다.



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